pH-Wert Wasser messen: der pH-Wert von Gießwasser und Nährlösung
Den pH-Wert von Wasser messen Sie mit einem kalibrierten pH-Messgerät. Hier lesen Sie, welcher pH-Wert für Hydrokultur, Gießwasser und Regenwasser richtig ist, wie Sie zuverlässig messen und wie Sie den pH-Wert senken oder erhöhen.
Den pH-Wert von Wasser messen Sie mit einem pH-Messgerät oder mit pH-Teststreifen. Die pH-Skala reicht von 0 bis 14: unter 7 ist sauer, 7 ist neutral und über 7 ist basisch. Außerdem ist jede Stufe zehnmal so stark, Wasser mit pH 5 ist also zehnmal so sauer wie Wasser mit pH 6 (USGS).
pH-Messgerät mit Elektrode: misst die Spannung zwischen zwei Elektroden und rechnet sie in einen pH-Wert um. Das ist die genaueste Methode, sofern Sie das Gerät kalibrieren (USGS).
pH-Teststreifen oder Lackmuspapier: verfärben sich in der Flüssigkeit. Günstig, aber Sie erhalten nur eine grobe Schätzung (USGS).
Für Pflanzen ist der pH-Wert des Wassers wichtig, denn er bestimmt, wie gut die Wurzeln Nährstoffe aufnehmen. Deshalb messen Sie regelmäßig, vor allem in der Hydrokultur, wo keine Erde Schwankungen abpuffert (Oklahoma State University).
Ein pH-Messgerät für Flüssigkeiten misst den pH-Wert von Wasser und Nährlösung.
Welcher pH-Wert ist richtig? Tabelle nach Wasserart
Wasserart
pH-Wert
Quelle
Nährlösung Hydrokultur
5,0 – 6,0 (meist 5,5)
Oklahoma State University
Gießwasser für Topf- und Gewächshauspflanzen
5,0 – 7,0
UMass Amherst
Regenwasser
etwa 5,6
EPA
Leitungswasser (Grenzwert TrinkwV)
6,5 – 9,5
Trinkwasserverordnung
In der Hydrokultur halten Sie die Nährlösung bei etwa 5,5, damit der pH-Wert an den Wurzeln bei 6 bis 6,5 bleibt (Oklahoma State University).
pH-Wert und EC je Kultur in der Hydrokultur
Kultur
pH-Wert
EC (mS/cm)
Tomate
6,0 – 6,5
2,0 – 4,0
Salat
6,0 – 7,0
1,2 – 1,8
Paprika
5,5 – 6,0
0,8 – 1,8
Gurke
5,0 – 5,5
1,7 – 2,0
Basilikum
5,5 – 6,0
–
Quelle: Oklahoma State University. Mehr über EC lesen Sie beim Messen der Düngung.
pH-Wert Wasser messen in 4 Schritten
Das Gerät kalibrieren. Verwenden Sie Pufferlösung, meist pH 7 und danach pH 4 (oder 10). Rühren Sie um und warten Sie, bis der Wert stabil ist (Oklahoma State University). Kalibrieren Sie auch nach dem Reinigen der Elektrode neu (Hanna Instruments).
Eine Probe nehmen. Füllen Sie Wasser oder Nährlösung in einen sauberen Becher. In der Hydrokultur messen Sie zuerst die EC und danach den pH-Wert (Oklahoma State University).
Messen und ablesen. Spülen Sie die Elektrode ab, halten Sie sie in die Flüssigkeit, rühren Sie kurz und lesen Sie ab, sobald sich der Wert nicht mehr ändert. Ein Gerät mit Temperaturkompensation gleicht warmes oder kaltes Wasser selbst aus.
Zu einer festen Zeit messen. In der Hydrokultur prüfen Sie pH-Wert und EC jeden Tag zur gleichen Zeit (Oklahoma State University). Gießwasser aus derselben Quelle messen Sie ab und zu und nach jeder Änderung.
Spülen Sie die Elektrode nach dem Messen ab und bewahren Sie sie in Aufbewahrungslösung auf, nicht in destilliertem Wasser oder Leitungswasser, denn das verkürzt die Lebensdauer der Elektrode. Eine pH-Elektrode hält meist 1 bis 2 Jahre (Hanna Instruments). Die Anleitungen unserer Messgeräte finden Sie unter Handbücher herunterladen.
pH-Wert Wasser messen: Teststreifen oder Messgerät?
Laut USGS liefern Teststreifen eine grobe Schätzung; ein pH-Messgerät mit Elektrode ist genauer.
Wenn Sie in Hydrokultur anbauen oder mit Flüssigdünger arbeiten, messen Sie pH-Wert und EC: Der pH-Wert zeigt, ob die Wurzeln Nährstoffe aufnehmen können, die EC, wie viel Nährstoff im Wasser ist. Daher ist das EC- und pH-Messgerät-Set dann die praktischste Wahl. Möchten Sie nur Gießwasser oder Regenwasser prüfen, reicht das pH-Messgerät für Flüssigkeiten.
Nach dem pH-Wert Wasser messen: senken oder erhöhen
pH-Wert senken
Ist der pH-Wert zu hoch, geben Sie langsam ein pH-Minus-Mittel zu, etwa Phosphorsäure oder Zitronensäure. Warten Sie ein paar Minuten, rühren Sie um, messen Sie erneut und wiederholen Sie das, bis der pH-Wert stimmt (Oklahoma State University). Geben Sie Säure immer vor dem Dünger ins Wasser (UMass Amherst).
pH-Wert erhöhen
Ist der pH-Wert zu niedrig, geben Sie langsam ein pH-Plus-Mittel zu, etwa Kaliumhydroxid oder Kaliumcarbonat. Auch hier gilt: kleine Mengen, warten und erneut messen (Oklahoma State University).
Hartes Leitungswasser: auf die Alkalinität achten
Leitungswasser darf in Deutschland einen pH-Wert von 6,5 bis 9,5 haben (Trinkwasserverordnung) und ist in vielen Regionen hart. Für Pflanzen ist die Alkalinität (der Puffer aus Kalk und Hydrogencarbonat) wichtiger als der pH-Wert selbst: Sie bestimmt, wie stark das Wasser den pH-Wert der Blumenerde mit der Zeit erhöht (UMass Amherst). Wasser mit einer Alkalinität über 75 ppm erhöht den pH-Wert. Sie senken die Alkalinität mit Säure, einem sauren Dünger oder Umkehrosmose (Oklahoma State University). Regenwasser hat von Natur aus einen pH-Wert von etwa 5,6 (EPA) und kaum Alkalinität.
Womit wird der pH-Wert einer Flüssigkeit bestimmt?
Mit einem pH-Messgerät oder mit pH-Teststreifen (Lackmuspapier). Ein pH-Messgerät misst mit einer Elektrode und ist am genauesten, sofern Sie es kalibrieren. Teststreifen verfärben sich und liefern nur eine grobe Schätzung (USGS).
Was bedeutet der pH-Wert?
Der pH-Wert zeigt, wie sauer oder basisch eine Flüssigkeit ist, auf einer Skala von 0 bis 14. Unter 7 ist sauer, 7 neutral und über 7 basisch. Die Skala ist logarithmisch: pH 5 ist zehnmal so sauer wie pH 6 (USGS).
Kann ich den pH-Wert von Wasser ohne Messgerät messen?
Ja, mit pH-Teststreifen oder Lackmuspapier. Diese liefern allerdings nur eine grobe Schätzung (USGS). Für Hydrokultur oder Flüssigdünger brauchen Sie ein kalibriertes pH-Messgerät.
Warum ist der pH-Wert von Gießwasser wichtig?
Der pH-Wert bestimmt, wie gut die Wurzeln Nährstoffe aufnehmen. Ist er zu hoch oder zu niedrig, sind die Nährstoffe zwar im Wasser, aber die Pflanze kann sie schlecht aufnehmen (Oklahoma State University).
Richtige pH-Werte
Welcher pH-Wert ist richtig für Hydrokultur?
Halten Sie die Nährlösung zwischen pH 5,0 und 6,0, meist bei etwa 5,5. Dann bleibt der pH-Wert an den Wurzeln bei 6 bis 6,5. Je Kultur unterscheidet es sich: Gurke 5,0–5,5, Paprika 5,5–6,0, Tomate 6,0–6,5 (Oklahoma State University).
Welchen pH-Wert hat Leitungswasser?
In Deutschland muss Trinkwasser einen pH-Wert zwischen 6,5 und 9,5 haben (Trinkwasserverordnung). Die genauen Werte für Ihre Region erfahren Sie bei Ihrem Wasserversorger.
Welchen pH-Wert hat Regenwasser?
Normales Regenwasser hat einen pH-Wert von etwa 5,6. Es ist leicht sauer, weil sich Kohlendioxid aus der Luft im Regen löst (EPA). Regenwasser enthält außerdem kaum Kalk und eignet sich daher für kalkempfindliche Pflanzen.
Messen und anpassen
Wie kalibriert man ein pH-Messgerät?
Tauchen Sie die Elektrode in Pufferlösung mit bekanntem pH-Wert, meist zuerst pH 7 und dann pH 4 oder 10, und stellen Sie das Gerät darauf ein. Rühren Sie um und warten Sie, bis der Wert stabil ist (Oklahoma State University). Kalibrieren Sie nach dem Reinigen der Elektrode neu (Hanna Instruments).
Wie senkt man den pH-Wert von Wasser?
Geben Sie langsam ein pH-Minus-Mittel zu, etwa Phosphorsäure oder Zitronensäure. Warten Sie ein paar Minuten, messen Sie erneut und wiederholen Sie das, bis der pH-Wert stimmt (Oklahoma State University). Geben Sie die Säure vor dem Dünger zu (UMass Amherst).
Wie oft sollte man den pH-Wert in der Hydrokultur messen?
Jeden Tag zur gleichen Zeit. Messen Sie zuerst die EC und danach den pH-Wert (Oklahoma State University).
Sagen Sie uns, was Sie messen möchten: Gießwasser, Regenwasser oder die Nährlösung Ihrer Hydrokultur. Wir beraten Sie kostenlos zum passenden pH- oder EC-Messgerät.
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